MATCHA

Il Matcha è un tè verde in polvere ottenuto dalla frantumazione, in frantoi di pietra, delle foglie del Gyokuro ed utilizzato nella cerimonia giapponese del tè (Chado).

E' un tè molto pregiato, può raggiungere prezzi davvero alti a seconda del periodo in cui viene raccolto (sempre però in primavera). Inoltre è una bevanda nutriente, ricca di caffeina e vitamine, in particolare B1,B2 e C, e di betacarotene.

Quello che vi proponiamo in questo momento è una selezione di Matcha "Tsuru". 

  80°   1 minuto

Peso 50 g