OOLONG TIE-KUAN-YIN

Originario della contea di Sand nel Fujian, questo tè si è diffuso anche nelle regioni vicine, specialmente in quella di Guangdong e nell'isola di Formosa.

Nasce su un terreno sabbioso in un clima perfetto in cui le foglie possono essere raccolte in qualsiasi periodo dell'anno. Si dice che il miglior raccolto sia il Monckey Plucked (raccolto delle scimmie) la cui pianta raggiunge altezze elevate.

L'infuso è di un colore arancio brunastro dal sapore astringente ed il gusto aromatico.

  90°   7 minuti

Peso 100 g