Considerata per alcuni la teiera per eccellenza, la teiera in ghisa è frutto di secoli di storia giapponese. vero e proprio culto di abili artigiani, veniva considerata come espressione di potere e forza, per la propria solidità e robustezza inalterabili nel tempo.
Ottime per qualsiasi tipo di tè, per il loro interno completamente smaltato, le teiere in ghisa devono essere conservate con molta attenzione, per mantenerle adeguate alle esigenze dei più abili tea-taster; per questo consigliamo le seguenti precauzioni:
al primo uso riempire la teiera d'acqua, portare a leggera ebollizione e buttare via tutta l'acqua. Mentre la teiera è ancora calda, munirsi di un panno umido ed asciugare l'interno, lasciandolo poi seccare a contatto con l'aria e ripetere poi tale procedimento per 3-4 volte.
In seguito vi occorrerà usare sempre uno spandifiamma, non lavare mai con sapone, ma solo con acqua pura, asciugare sempre le pareti esterne quando sono ancora calde, e sopratutto non lasciare mai acqua nell'interno ma asciugare accuratamente con un panno.
Le nostre Teiere in Ghisa Giapponese sono di vari colori e dimensioni, i colori chiari sono più delicati e possono perdere parte del colore non intaccando la loro funzionalità ma solo l'estetica, le capacità indicate per singola teiera, sono state riportate come indicato dall'importatore, ma da alcuni controlli fatti possiamo affermare che sono sicuramente sovrastimate, sono dotate internamente di un colino in acciaio. tutte le teiere esposte sono di altissima qualità (IWACHU, ecc.).
Sono splendide anche come oggetto d'arredo e per completarne l'estetica si può abbinare un sottoteiera di ghisa dalla forma rotonda o esagonale.
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